Çemensiz Pastırma

Çemensiz Pastırmanın Avantajları

• Çemen kullanılmadan hazırlanır.
• Etin doğal aromasını daha yoğun hissettirir.
• Geleneksel Kayseri üretim yöntemleriyle hazırlanır.
• Katkı maddesi kullanılmadan üretilir.
• Kahvaltıdan gurme tariflere kadar geniş kullanım alanına sahiptir.

Doğal Lezzet, Geleneksel Üretim

Karaca Çemensiz Pastırma üretiminde kalite her aşamada ön plandadır. Uygun iklim koşullarında gerçekleştirilen dinlendirme süreci sayesinde et, doğal yapısını korurken yoğun aromaya ulaşır. Çemen kaplaması bulunmadığından etin kendine has kokusu ve lezzeti çok daha belirgin şekilde hissedilir.

Nerelerde Kullanabilirsiniz?

• Kahvaltı sofralarında
• Tost ve sandviçlerde
• Pizza ve pidelerde
• Makarna tariflerinde
• Omlet ve menemen içerisinde
• Şarküteri sunumlarında
• Peynir tabaklarında

Neden Karaca Çemensiz Pastırma?

✔ Geleneksel Kayseri üretim tecrübesi

✔ Seçkin dana eti kullanımı

✔ Yoğun et aroması

✔ Çemensiz özel üretim

✔ Hijyenik paketleme

✔ Tazeliğini koruyan ambalaj

Saklama Koşulları

Ürünü buzdolabında (+0°C ile +4°C arasında) muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra kısa süre içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. Daha uzun süre saklamak için hava almayan kaplarda muhafaza edilmesi önerilir.

Sık Sorulan Sorular

Çemensiz pastırma nedir?

Çemensiz pastırma, geleneksel pastırma üretim süreci tamamlandıktan sonra dış yüzeyinde çemen kaplaması bulunmayan özel bir pastırma çeşididir. Böylece etin doğal aroması daha yoğun hissedilir.

Çemensiz pastırma kokar mı?

Hayır. Çemen bulunmadığı için klasik pastırmaya göre çok daha hafif aromalıdır ve etin doğal kokusu ön plandadır.

Çemensiz pastırma nasıl tüketilir?

Doğrudan kahvaltıda tüketilebilir. Ayrıca tost, pizza, makarna, omlet, salata ve çeşitli sıcak yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir.

Çemensiz pastırma pişirilir mi?

İsteğe bağlı olarak çiğ şekilde tüketilebildiği gibi hafifçe tavada çevrilerek veya yemek tariflerinde kullanılarak da tüketilebilir.